Wędliniarstwo Zrębki wędzarnicze 70% olcha 30% buk - 450g KL02 7,00 zł Zrębki olchowo-bukowe KL02. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pektopol - pektoenzym 6,00 zł Pektoenzym jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców. Dodaj do koszyka
Pozostałe Solomierz 16,50 zł Solomierz to produkt niezastąpiony w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera. Daje możliwość mierzenia stężenia soli w różnych produktach. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Woreczki foliowe do szynkowara 3kg 20x 10,00 zł Woreczki foliowe 22,5x32cm, 20 sztuk w opakowaniu. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Esencja smakowa Gruszkowa 40ml 11,50 zł Esencja smakowa gruszka oddaje smak, zapach oraz aromat owocowy. 40ml na 4L wódeczki ;-) Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Haki potrójne do wędzenia kurczaka 5 szt. 26,50 zł Potrójne haki do wędzenia mięsa, całego kurczaka, płatów ryb, słoniny oraz boczku. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Esencja smakowa Wiśniowa 40ml 9,00 zł Esencja smakowa oddaje smak, zapach oraz aromat owocowy. 40ml na 4L wódeczki ;-) Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Osłonka białkowa do kiełbas 4m fi55 16,00 zł Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas - do parzenia, wędzenia - również na zimno. Pozwala na samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonych lub parzonych wędlin takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pirosiarczyn potasu - 10 g - Biowin 2,40 zł Środek chemiczny stosowany do stabilizacji nastawów oraz dezynfekcji. Może być również stosowany do odkażania naczyń i sprzętu potrzebnego do produkcji. Opakowanie zawiera 10 g krystalicznego pirosiarczynu sodu. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Osłonka poliamidowa do kiełbas 8m fi73 11,50 zł Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych. Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak: pasztetowa, salceson, metka, szynka, mielonka, mortadela, kaszanka. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Kran do pojemnika fermentacyjnego 3/4" 10,50 zł Kran montuje się w dolnej części pojemnika. Służy do zlewania uwarzonego piwa lub przefermentowanego wina do butelek lub innego naczynia. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Jelita baranie naturalne 18/20mm - 15m 17,00 zł Jelita naturalne baranie o kalibracji 18/20mm. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Termometr ciekłokrystaliczny - samoprzylepny na balon lub pojemnik fermentacyjny 8,00 zł Termometr ciekłokrystaliczny (samoprzylepny) wskazuje temperaturę powierzchni, do której jest przyklejony. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pożywka dla drożdży winiarskich - 10g 2,20 zł Do prawidłowego rozwoju drożdże poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Jelita wieprzowe naturalne 28/30mm - 15m 21,00 zł Jelita naturalne wieprzowe o kalibracji 28/30mm. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pożywka dla drożdży winiarskich kombi - Biowin 4,15 zł Do prawidłowego rozwoju drożdże poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pożywka dla drożdży winiarskich - Zamojscy 2,50 zł Pożywka dla drożdży gwarantuje ich rozwój czyli właściwy przebieg fermentacji . Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Siatka wędliniarska 220/44/80m 225°C do pieczenia 106,00 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Siatka wędliniarska 220/44/4m 300°C do pieczenia 310102 13,50 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich takich jak balerony i szynki.. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Siatka wędliniarska 150/32/80m 230°C do pieczenia 96,50 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Siatka wędliniarska 150/32/5m 220°C do pieczenia 12,10 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Siatka wędliniarska 125/5m 240°C do pieczenia 310104 11,00 zł Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Sznur lniany wędliniarski matowy 250g 70m 22,00 zł Sznur lniany wędliniarski matowy do ręcznego wiązania mięs przeznaczonych do gotowania, pieczenia, wędzenia, peklowania, a także parzenia rolad na czas pieczenia. Dodaj do koszyka