Drożdże gorzelniane Black Bull 18% - HURT 10 szt. - 7,80 zł / szt. - 1 - Drożdże Turbo HURT

Drożdże gorzelniane Black Bull 18% - HURT 10 szt.

Drożdże gorzelniane Turbo Prestige Black Bull - Czarny Byk to silne i wyjątkowo szybkie szczepy do nastawów cukrowych i owocowych:

Obecnie brak na stanie
88,00 zł
Brutto

Zestaw 10 sztuk.

Drożdże gorzelniane Turbo Prestige Black Bull - Czarny Byk to silne i wyjątkowo szybkie szczepy do nastawów cukrowych i owocowych:

* przefermentują 6 kg cukru, uzyskamy zacier 15%
* przefermentują 8 kg cukru, uzyskamy zacier 18%

Instrukcja:
* rozpuścić 6 - 8 kg cukru w 21-25 L ciepłej wody.
* po ostudzeniu do około 25°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę (UWAGA: proponujemy trzymać się naszych zaleceń cd. temperatury, a nie zaleceń producenckich z opakowania - naszym zdaniem "do 39°C" to stanowczo za dużo).
* temperatura pracy: zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 30°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25°C. Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży.
* czas fermentacji: 3-5 dni przy 6 kg (standard 3 dni), 7-10 dni przy 8 kg (standard 7 dni).

* Uwaga: torebki można łączyć - szczep przeznaczony specjalnie do dużych nastawów - nawet 1000l!

Drożdże aktywne z serii Prestige gwarantują czystą i szybką fermentację oraz wytwarzają mniej produktów ubocznych (mała liczba estrów, kwasów, związków karbonylowych i siarki), co przekłada się na bardzo smaczny efekt końcowy :-)

 

Uwaga: bardzo długa data ważności. Jesteśmy importerem i dystrybutorem hurtowym na Polskę wielu marek drożdży, mamy duża rotację towaru, u nas zawsze dostajesz świeże produkty.

Obrazek

Zalecane proporcje przy większych nastawach:
Objętość nastawu Ilość cukru Ilość torebek
100 litrów 24 kg 4
150 litrów 36 kg 6
200 litrów 48 kg 8
250 litrów 60 kg 9
300 litrów 72 kg 10
350 litrów 84 kg 11
400 litrów 96 kg 12
450 litrów 108 kg 13
500 litrów 120 kg 14
600 litrów 144 kg 15
700 litrów 168 kg 16
800 litrów 192 kg 17
900 litrów 216 kg 18
1000 litrów 240 kg 19

Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy.

Uwaga:
ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 25 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny min. 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, niedociśnięta.
W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej, ani korka.

Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.

Waga brutto: 95 g

WAŻNE: wszystkie produkty posiadamy na magazynie, zamówienia do Klientów wysyłamy na bieżąco, codziennie od poniedziałku do piątku.

Chcesz szybko dostać produkt do domu - KUP U NAS !!

No reviews

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Sklep internetowy, z którego korzystasz używa plików cookies. Więcej informacji na polityka prywatności.