Płatki dębowe - KARMEL WANILIA 50g

Płatki dębowe wzbogacają aromat alkoholi, tworząc unikalny bukiet szczególnie w domowych winach. 

Dodatkową zaletą stosowania płatków jest lepsza stabilizacja koloru wina, a także bardziej wyczuwalny i głębszy smak trunku.

Płatki aromatyczne Aroneo Doucer – wyczuwalne aromaty karmelu, wanilii, świeżo pieczonego chleba. Wyraźnie wzmacniają słodycz i owocowość wina.

Stosowanie: od 0,5 do 3g na 1L wina, na okres od 3 do 4 tygodni, w zależności od pożądanego efektu. Większa ilość płatków może być używana do win czerwonych, dojrzewających, a mniejsza do win białych lub różowych.

Płatki mogą być użyte zarówno podczas fermentacji wina, jak i na etapie jego starzenia.