Saletra z mieszanką ziół i przypraw do kiełbas - parzonych i wędzonych.
Metoda peklowania pozwala zachować apetyczny kolor i przyjemny aromat mięsa, stabilizując je mikrobiologicznie.
Dodatkowo, zawarte w mieszance zioła i przyprawy nadadzą domowych wyrobom niepowtarzalnego smaku i zapachu.
Przepis na kiełbasę zwyczajną na opakowaniu - 2kg mięsa.
Składniki: sól kamienna niejodowana — chlorek sodu (NaCl), mieszanka ziół i przypraw (czosnek granulowany, pieprz czarny, majeranek, gałka muszkatołowa, czerwona papryka ostra), azotan potasu (E252).
Produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, selera, soi, sezamu, glutenu, orzechów.
Symbol produktu: 410014