Chusta serowarska jest niezastąpiona w domowej produkcji sera. Ze względu na swoją stożkową strukturę otworów nie przywiera do masy serowarskiej. Dzięki temu powierzchnia sera jet idealnie gładka. Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować zbyt dużego nacisku. Ułatwia wyjęcie sera z prasy.
Wykonana jest z elastycznego, trwałego polietylenu. Chusta jest wielokrotnego użytku (po uprzednim użyciu należy wyprać w temp. 60-70 C). Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.
Wymiary: 65x14 cm
W zestawie: 2 sztuki
Symbol: 411301
991 Przedmioty
No reviews