Chusta serowarska jest niezastąpiona w domowej produkcji sera. Ze względu na swoją stożkową strukturę otworów nie przywiera do masy serowarskiej. Dzięki temu powierzchnia sera jet idealnie gładka. Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować zbyt dużego nacisku. Ułatwia wyjęcie sera z prasy.
Wykonana jest z elastycznego, trwałego polietylenu. Chusta jest wielokrotnego użytku (po uprzednim użyciu należy wyprać w temp. 60-70 C). Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.
Wymiary: 36x32x45 cm
W zestawie 5 sztuk.
961 Przedmioty
No reviews