Drożdże winiarskie Bayanus G-995 - 10 g
Przykładowy producentOferujemy do sprzedaży znakomite i wyjątkowo skuteczne drożdże aktywne Bayanus G-995.
Waga netto: 10 g. MEGA DŁUGA DATA WAŻNOŚCI!
Charakterystyka:
Są to włoskie drożdże przystosowane do trudnych fermentacji. Podstawową ich zaletą jest niska temperatura pracy - nawet od 9°C. Alkoholizują do 16-18%. Ze względu na swoją uniwersalność i inne zalety (szybkie i pewne wytwarzanie win białych i czerwonych), bayanusy to szczep najczęściej używany do fermentacji głównej oraz wtórnej. Z powodzeniem mogą być także używane do fermentacji zacierów oraz miodów pitnych.
Sposób użycia:
Drożdże rozpuścić w osłodzonej wodzie 30-35°C. Czas rehydracji wynosi do 15-30 minut. Roztwór dodać do nastawu owocowego intensywnie mieszając. Temperatury roztworu oraz nastawu powinny być takie same.
Dawkowanie:
* Wina białe: 10-20 g na 100 litrów
* Wina czerwone: 20-30 g na 100 litrów
* Wznowienie fermentacji / restart: 50-60 g na 100 litrów
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (temperatura max. 20-25ºC). Do dłuższego przechowywania (powyżej kilku miesięcy) zalecane są nierozszczelnione opakowania zbiorcze (temperatura max. 10ºC)
Kraj pochodzenia: Włochy
Nazwa: Bayanus G-995
Szczep: Saccharomyces cerevisiae bayanus
Produkt posiada wszelkie wymagane badania oraz atest dopuszczające go użytku spożywczego.
Równolegle w sprzedaży posiadamy:
* porównywalne jakościowo francuskie drożdże Bayanus IOC.
* oraz zalecaną do wszystkich typów drożdży aktywnych pożywkę pożywkę Activit, która skraca czas fermentacja i zapewnia jej włąściwy przebieg.
Drożdże winiarskie kupowane w naszym sklepie to produkt trwały. Są one świeże, suche oraz przechowywane w chłodnych, sterylnych warunkach. Pakujemy je w szczelne strunowe torebki, aby w czasie transportu nie chłonęły wilgoci oraz zachowały w pełni swe właściwości. Kupując u nas masz pewność, że otrzymujesz 100% pełnowartościowy produkt - w razie pytań lub wątpliwości napisz, zadzwoń lub spotkaj się z nami osobiście.
Uwaga: W naszym sklepie dostępne są opakowania: 10g, 50g, 500g. Im większe opakowanie, tym bardziej atrakcyjna cena. Zapraszamy do zapoznania się z nasza ofertą drożdży winiarskich.
WAŻNE: wszystkie produkty posiadamy na magazynie, nie musisz czekać, zamówienia do klientów wysyłamy na bieżąco, codziennie od poniedziałku do piątku!!