Filtrowanie jest ostatnim etapem robienia wina. Efektem tego procesu jest usunięcie osadów, produktów ubocznych i ewentualnego nadmiaru drożdży z przygotowanego trunku.
Opis produktu:
W zestawie znajdują się 3 komplety filtrów papierowych (celulozowych) o różnej porowatości łącznie otrzymują Państwo aż sześć wkładek! Plastikowa obudowa złożona jest z 3 elementów, zestawu śrub mocujących i rurki doprowadzającej oraz odprowadzającej filtrowany płyn.
Średnica: 27 cm. Produkt jest nowy, nieużywany, w oryginalnym kartonie.
Użytkowanie:
Urządzenie przystosowane jest do filtrowania metodą grawitacyjną (swobodnego przepływu) lub mechaniczną po podłączeniu niewielkiej pompki do balonu (uwaga: w zestawie filtracyjnym sprawdzają się wyłącznie pompki niezbyt mocne; zbyt duża moc pompki może spowodować uszkodzenia wkładek filtracyjnych).
Aby prawidłowo użytkować filtr należy dokładnie dostosować się do przedstawionych poniżej informacji:
- wkładki filtrujące przed użyciem należy zanurzyć w wodzie na czas ok. 1 min, w celu nasączenia ich z obu stron, co zwiększa skuteczność filtracji;
- podłączyć rurkę doprowadzającą wino do filtrowania do końcówki na wewnętrznym pierścieniu urządzenia oraz rurkę wlotową ( rurka w kształcie Y +jedna rurka zwykła)do dwóch końców umieszczonych na zewnętrznych dyskach urządzenia;
- ułożyć przygotowane wkłady na płytkach urządzenia, tak by ich gładkie powierzchnie przylegały do kanalików wewnątrz urządzenia;
- ułożyć pierścień wewnętrzny urządzenia tak, aby rozdzielał dwa filtry kartonowe i utrzymywał dystans między nimi, a następnie skręcić całość za pomocą odpowiednich śrub i nakrętek dołączonych do zestawu;
- przepuścić przez filtr czystą wodę, w celu pozbycia się charakterystycznego zapachu kartonu;
- rozpocząć filtrowanie wina pamiętając, że pierwsza partia ok. 0,5 l może być mieszanką wody i wina;
- po zakończeniu filtrowania dokładnie umyć ciepłą wodą wszystkie części naczynia.
UWAGA: Komplet wkładek służy do przefiltrowania 23 l wina, po przerobieniu tej ilości wkładki należy wymienić. Przypominamy, iż w zestawie z filtrem znajdują się 3x komplety wkładek. Jeśli chodzi o czas trwania procesu to zależy on od metody podłączenia filtra (grawitacyjnie lub mechanicznie).
Produkt wyprodukowany we Włoszech (to nie jest marna chińszczyzna).
Producent: Ferrari Group
Symbol: 830100
W asortymencie sklepu dostępne są również dodatkowe wkładki wymienne do filtra grawitacyjnego:
- wkładki filtrujące – pierwszy stopień
- wkładki filtrujące – drugi stopień
- wkładki filtrujące – trzeci stopień
