Mieszanka ziół i przypraw do klasycznych, wieprzowo - wołowych kabanosów.
Bardzo aromatyczna, podkreślająca wyjątkowy smak i zapach domowych wyrobów - opakowanie na 2kg mięsa.
Przepis na opakowaniu.
Składniki na 2 kg kabanosów: - 500 g szynki, - 500 g karczku, - 400 g chudego boczku, - 400 g podgardla, - 200 g wołowiny, - 100 ml wody, - 30 g mieszanki ziół i przypraw do Kabanosów, - 30 g soli, - 4 g saletry potasowej, - jelita baranie.