Kwas L-askorbinowy - Witamina C, jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.
Witaminę C przyjmujemy wyłącznie z pokarmu, ponieważ ludzki organizm nie syntetyzuje jej bezpośrednio. Większa ilość kwasu nie wykazuje właściwości toksycznych, jest więc niegroźny dla człowieka. Ewentualny nadmiar witaminy C jest wydalany z moczem.
Opakowanie: 1000g Czysty Do Analizy CZDA
Data ważności - 3.2022r.
Synonimy
witamina C, witamina C lewosktęrta, E300
Gatunek
cz.d.a.
Wzór chemiczny
C6H8O6
Masa molowa
176.13 g/mol
Numer CAS
50-81-7
Numer WE
200-066-2
Zastosowanie
w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym
Właściowości fizyczne
Forma: ciało stałe, krystaliczny proszek Kolor: biały Zapach: bez zapachu pH: około 2,2 - 2,5 (50 g/l H2O, 20°C) Rozpuszczalność w wodzie: 330 g/l (24°C)
Tworzywo, z którego wykonana jest drylownica posiada wszelkie atesty zezwalające na kontakt z żywnością. Jej zaletą jest duża trwałość, do zestawu dołączane są 2 pary wymiennych gumek.