Antyspieniacz - Agent M10 - 32ml
16,00 zł
Availability: 22 In Stock
Środek zapobiegający powstawaniu piany.
Coobra AMG (gluko-amylaza) enzym scukrzający 25ml
7,00 zł
Brutto
Gluko - Amylaza jest to enzym gorzelniczy, który scukrzy skrobię.
Polityka bezpieczeństwa
Korzystamy tylko z sprawdzonych firm które obsługują płatności.
Zasady dostawy
Zapewniamy szybką i bezpieczną wysyłkę swoich towarów
Zasady zwrotu
Uczciwy proces zwrotów i reklamacji produktów
Guarantee safe & secure checkout
Skuteczny enzym do scukrzania skrobi. Skrobia wcześniej powinna być wysoko-temperaturowo upłynniona za pomocą alfa-amylazy.
Przepis: zawartość buteleczki 25ml dodajemy do roztworu zawierającego ok. 6,5kg upłynnionej skrobi w temperaturze. 600C. Całość pozostawiamy do samoczynnego schłodzenia do najlepiej 300C. Przez ten czas upłynniona skrobia się scukrzy i będzie gotowa do dodania drożdży i fermentacji.
Optymalne pH 4–5
Skład: Amyloglukosidas (gluko-amylaza) roztwór wodny
Zawartość: 25 ml, wystarczy na ok. 6,5kg skrobi
4 innych produktów w tej samej kategorii:
Pektopol - pektoenzym
6,00 zł
Availability: 9725 In Stock
Pektoenzym jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców.
Glukoamylaza enzym - 4 g
3,50 zł
Availability: 990 In Stock
Enzym gorzelniczy stosowany do scukrzania skrobi.
Pektoenzym suszony 6g
6,00 zł
Availability: 35 In Stock
Pektoenzym jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców.