Drożdże gorzelnicze Alcotec 24h Turbo Pure

Drożdże gorzelniane Alcotec 24h to silna kompozycja drożdży, witamin i mikroelementów w dużej gramaturze:

* przefermentują 6 kg cukru w jedyne 24 godziny,
* uzyskamy zacier o mocy ok. 14%.
Drożdże typu Pure dają szczególnie czysty i łagodny w smaku alkohol.

Instrukcja:
* rozpuścić 6kg cukru w 21l ciepłej wody.
* po ostudzeniu do około 30°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.
* temperatura pracy: zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 30°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25°C. Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży.
* czas fermentacji: 24 godziny.
* wydajność: ok. 14% alkoholu z 6kg cukru

Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 205g netto.

Uwaga:
ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, w żadnym wypadku niedociśnięta.
W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej ani korka.

Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.

Opakowanie drożdży zawiera już wszelkie niezbędne ilości pożywek, witamin i mikroelementów - nie ma potrzeby mieszania z nastawami żadnych innych dodatków. Zalecamy jedynie po ustaniu pracy nastawu korzystanie ze środków klarujących dostępnych w naszym e-sklepie.

WAŻNE: wszystkie produkty posiadamy na magazynie, nie musisz czekać, zamówienia do klientów wysyłamy na bieżąco, codziennie od poniedziałku do piątku!!