Opakowanie wyselekcjonowanych szczepów drożdży do restartu wina lub nastawu gorzelnianego. Jeżeli nastaw przestał pracować - te drożdże są idealne, aby z powrotem go "ruszyć".
Opakowanie na 25-30 L.
Sposób użycia: Drożdże należy uaktywnić w ciepłej wodzie o temp. 20-27oC. Po 20-30 minutach będą zaktywowane.
Wskazane jest uprzednie "zahartowanie" drożdży, tj. przyzwyczajenie ich do alkoholu, który jest w restartowanym winie. Aby to zrobić należy pobrać niewielką ilość wina i dolewać po łyżeczce do drożdży co 20 min przez ok 2 godziny. Tak przygotowane drożdże należy wlać do balonu i dobrze wymieszać.
Należy pamiętać, że do restartu konieczne jest dodanie pożywki.
Drożdże gorzelniane Coobra 8 to silne i szybkie drożdży, które przefermentują 8kg cukru w 5 dni! W wyniku tego procesu uzyskamy zacier o mocy nawet ok. 18%.
Drożdże gorzelniane Coobra 6 Magnum to silne i szybkie drożdże, które przefermentują 6kg cukru w kilka dni. Uwaga: szczep przeznaczony specjalnie do dużych nastawów - nawet 500l!
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3
* przefermentują 5 kg cukru w 1 dni, uzyskamy zacier ok. 13%
* przefermentują 6 kg cukru w 2 dni, uzyskamy zacier ok. 15%
* przefermentują 7 kg cukru w 3 dni, uzyskamy zacier ok. 17%
Drożdże gorzelniane Prestige Batch Turbo Yeast 14% to mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich szczepów drożdży: Uwaga: szczep przeznaczony specjalnie do dużych nastawów - nawet 1000l!
Drożdże gorzelniane Super T3 to wyjątkowy zamiennik słynnych drożdży spod znaku Coobra.
* przefermentują 6kg cukru w 3 dni, uzyskamy zacier ok. 15%
* przefermentują 7kg cukru w 5 dni, uzyskamy zacier ok. 17%