Drożdże gorzelniane służące do szybkiej fermentacji cukru.
Polityka bezpieczeństwa
Korzystamy tylko z sprawdzonych firm które obsługują płatności.
Zasady dostawy
Zapewniamy szybką i bezpieczną wysyłkę swoich towarów
Zasady zwrotu
Uczciwy proces zwrotów i reklamacji produktów
Guarantee safe & secure checkout
Jeszcze do niedawna, proces fermentacji nastawów gorzelniczych, jaki prowadzili nasi dziadkowie i ojcowie, celem uzyskania wyśmienitego napoju alkoholowego jakim jest bimber, trwał kilka tygodni. Dzisiaj, dzięki zastosowaniu drożdży gorzelnianych Alcotec 48 mamy możliwość znacząco przyspieszyć proces fermentacji i polepszyć smak naszego trunku.
Drożdże Alcotec Turbo Yeast Pure 48, to stworzona przez ekspertów mieszanka silnego i szybkiego szczepu drożdży, zdolnego przefermentować 6kg cukru w czasie 48 godzin, co pozwala na uzyskanie zacieru o zawartości 14% alkoholu. Alternatywnie mieszanka pozwala uzyskać 20% zacier z 8kg cukru w przeciągu 5 dni. Opakowanie o masie 135 gram zawiera nie tylko same drożdże ale również pożywkę, witaminy i mikroelementy, dzięki czemu uzyskany w skutek jej działania alkohol charakteryzuje się czystym i łagodnym smakiem i nie ma konieczności stosowania żadnych innych dodatków poza środkami klarującymi. Proces fermentacji przy użyciu Alcotec Turbo Pure 48 przebiega na tyle szybko i gwałtownie, że zaleca się stosowanie nawet 30 litrowego fermentatora dla uzyskania 21 litrów nastawu.
Jak przebiega proces produkcji naszej domowej cukrówki? Bardzo prosto: w 21litrach wody rozpuszczamy 6 lub 8 kilogramów cukru, w zależności od tego jaki mocny alkohol chcemy uzyskać. Mieszankę studzimy do około 30 st. C, a następnie dodajemy zawartość torebki Alcotec 48 i dokładnie mieszamy przez minutę. Proces fermentacji powinien przebiegać w przedziale temperatur od 20-32 st. C. Optymalną temperaturą jest 25 st. C, przekroczenie 35 stopni zaś spowoduje ustanie pracy drożdży, dlatego też szczególnie ważne jest pilnowanie górnej granicy przedziału przez okres 3 dni dla roztworu 14% lub 5 dni dla roztworu 20%. Dzięki zastosowaniu drożdży gorzelnianych możemy uzyskać wyjątkowy i wyrazisty smak alkoholu, a co najważniejsze efekty są znacznie szybsze aniżeli podczas wolnej fermentacji. Jak do tej pory wyrób domowego alkoholu nigdy nie był prostszy.
Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą drożdże turbo i drożdże gorzelnicze.
WAŻNE: wszystkie produkty posiadamy na magazynie, nie musisz czekać, zamówienia do klientów wysyłamy na bieżąco, codziennie od poniedziałku do piątku!!
Drożdże gorzelniane Alcotec Mega Pack to silna i wydajna kompozycja drożdży na beczkę 120 L nastawu.
Drożdże gorzelniane służące do szybkiej fermentacji cukru.
Drożdże gorzelniane Coobra 48 to nowa mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich drożdży - możliwa fermentacja do 21%.
Drożdże gorzelniane Coobra 7 to mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich drożdży, które przefermentują cukier nawet do ok. 16%! (6kg cukru - 3 dni - zacier 14%; 7kg cukru - 5 dni - zacier 16%)
Drożdże gorzelniane służące do szybkiej i czystej fermentacji cukru. Tańszy odpowiednik Alcotec 48 Turbo Pure.
Drożdże gorzelnicze, są drożdżami nadającymi wysoką procentowość, o dużej tolerancji na temperaturę. Drożdże Turbo stosuje się głównie do fermentacji nastawów zbożowych (jęczmienia, żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu).
Drożdże gorzelniane służące do szybkiej fermentacji cukru.
Aktywne drożdże gorzelnicze - Turbo 20%.
