Drożdże gorzelniane Alcotec Vodka Star to kompozycja, która pozwoli nam uzyskać wyjątkowo delikatny i łagodny w smaku oraz przyjemny w zapachu alkohol, bez zbędnych i niechcianych produktów fermentacji:
* przefermentują 6kg cukru w 5-6 dni, * uzyskamy zacier o mocy ok. 14%.
* przefermentują 8kg cukru w ok. 10 dni, * uzyskamy zacier o mocy ok. 18%.
Instrukcja: * rozpuścić 6kg cukru w 21l ciepłej wody. * po ostudzeniu do około 30°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę. * temperatura pracy: zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 25°C. Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży. * czas fermentacji: 5-6 dni. * wydajność: ok. 14% alkoholu z 6kg cukru
Zawartość: drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 66g netto.
Uwaga: ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, w żadnym wypadku niedociśnięta. W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej ani korka.
Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.
WAŻNE: wszystkie produkty posiadamy na magazynie, nie musisz czekać, zamówienia do klientów wysyłamy na bieżąco, codziennie od poniedziałku do piątku!!
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3
* przefermentują 5 kg cukru w 1 dni, uzyskamy zacier ok. 13%
* przefermentują 6 kg cukru w 2 dni, uzyskamy zacier ok. 15%
* przefermentują 7 kg cukru w 3 dni, uzyskamy zacier ok. 17%
Drożdże gorzelniane SpiritFerm MOSKVA STYLE to kolejny zamiennik słynnych drożdży spod znaku Coobra i T3. Są to specjalnie wyselekcjonowane i silnie działające (do 20%) drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych.
Drożdże gorzelniane Coobra 6 Magnum to silne i szybkie drożdże, które przefermentują 6kg cukru w kilka dni. Uwaga: szczep przeznaczony specjalnie do dużych nastawów - nawet 500l!
T Vodka Star to zestaw, w którym używany jest szczególny rodzaj drożdży zmniejszający ilość niepożądanych ubocznych produktów fermentacji. Otrzymany alkohol jest delikatny i łagodny w smaku oraz zapachu.
Drożdże gorzelnicze, są drożdżami nadającymi wysoką procentowość, o dużej tolerancji na temperaturę. Drożdże Turbo stosuje się głównie do fermentacji nastawów zbożowych (jęczmienia, żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu).
Drożdże gorzelniane Super T48 to kolejny zamiennik słynnych drożdży Coobra. Znajdują się w nim specjalnie wyselekcjonowane szczepy:
* przefermentują 6kg cukru w 2 dni, uzyskamy zacier ok. 14%
* przefermentują 8kg cukru w 5 dni, uzyskamy zacier ok. 20%