Wędliniarstwo Nadziewarka pozioma 1,5 kg do kiełbasy mięsa 82,00 zł Szpryca umożliwia produkcję kiełbas, parówek, kabanosów, salami itp. Dodaj do koszyka
Pozostałe Nastrzykiwarka wędliniarska 100ml 2 igły 311101 29,00 zł Produkt jest idealny do przygotowywania domowych wyrobów, sprawdzi się u każdego wędliniarza. Dodaj do koszyka
Pozostałe Żelatyna do mięs, ryb i deserów 50g 4,30 zł Żelatyna to naturalna substancja białkowa pozyskiwana z kości i chrząstek zwierzęcych o znakomitych właściwościach żelujących. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Zestaw: szynkowar 1,5kg termometr 20x worki 87,00 zł Set: szynkowar 1,5kg + termometr + 20x worki. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Zestaw: szynkowar 3kg termometr 20x worki zioła 120,00 zł Set: szynkowar 3kg + termometr + 20x worki + zioła. Dodaj do koszyka
Inne Drylownica do wiśni i czereśni 28,00 zł Tworzywo, z którego wykonana jest drylownica posiada wszelkie atesty zezwalające na kontakt z żywnością. Jej zaletą jest duża trwałość, do zestawu dołączane są 2 pary wymiennych gumek. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Haki potrójne do wędzenia ryb 5 szt. 27,50 zł Potrójne haki do wędzenia ryb 5szt. Dodaj do koszyka
Obecnie brak na stanie Wędliniarstwo Haki tradycyjne do wędzenia wędlin 5 szt. 16,00 zł Haki tradycyjne do wędzenia wędlin 5szt. View
Wędliniarstwo Zrębki wędzarnicze - buk - 750g 7,60 zł Zrębki bukowe - 100% drewno buku. Dodaj do koszyka
Inne Elektroniczny termometr LCD 185609 50,00 zł Sprawdza się on doskonale w gastronomii. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Wskaźnik alkoholu mały - alkoholomierz 15,00 zł Głównymi elementami miernika są: probówka i pływak z odpowiednio naniesioną skalą od 0 do 85 % objętości alkoholu. Urządzenia te skalowane są w temperaturze 20 - 21°C. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Alkoholomierz z termometrem Browin 17,50 zł Głównymi elementami miernika są: probówka , pływak z odpowiednio naniesioną skalą od 0 do 95 % objętości alkoholu oraz termometr do badania temperatury cieczy, umieszczony na stałe wewnątrz pływaka. Urządzenia te skalowane są w temperaturze 20 - 21°C. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Winomierz - cukromierz 405556 17,00 zł Głównymi elementami miernika są: probówka i pływak z odpowiednio naniesioną skalą do pomiaru gęstości płynu w stopniach Ballinga (Blg). Urządzenie to skalowane jest w temperaturze 20 - 21°C. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Zrębki wędzarnicze - jabłoń - 450g 8,00 zł Zrębki 100% drewno jabłoni. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Alkoholomierz Browin 15,00 zł Głównymi elementami miernika są: probówka i pływak z odpowiednio naniesioną skalą od 0 do 95 % objętości alkoholu. Urządzenia te skalowane są w temperaturze 20 - 21°C. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Zrębki wędzarnicze 70% olcha 30% buk - 450g KL02 7,00 zł Zrębki olchowo-bukowe KL02. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pektopol - pektoenzym 6,00 zł Pektoenzym jest to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Jest to środek całkowicie naturalny uzyskiwany poprzez izolację enzymów pektynolitycznych z owoców. Dodaj do koszyka
Pozostałe Solomierz 16,50 zł Solomierz to produkt niezastąpiony w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera. Daje możliwość mierzenia stężenia soli w różnych produktach. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Woreczki foliowe do szynkowara 3kg 20x 10,00 zł Woreczki foliowe 22,5x32cm, 20 sztuk w opakowaniu. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Esencja smakowa Gruszkowa 40ml 11,50 zł Esencja smakowa gruszka oddaje smak, zapach oraz aromat owocowy. 40ml na 4L wódeczki ;-) Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Haki potrójne do wędzenia kurczaka 5 szt. 26,50 zł Potrójne haki do wędzenia mięsa, całego kurczaka, płatów ryb, słoniny oraz boczku. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Esencja smakowa Wiśniowa 40ml 9,00 zł Esencja smakowa oddaje smak, zapach oraz aromat owocowy. 40ml na 4L wódeczki ;-) Dodaj do koszyka
Inne Termometr do żywności z sondą 1,5m 54,90 zł Sprawdza się doskonale w gastronomii. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Osłonka białkowa do kiełbas 4m fi55 16,00 zł Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas - do parzenia, wędzenia - również na zimno. Pozwala na samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonych lub parzonych wędlin takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pirosiarczyn potasu - 10 g - Biowin 2,40 zł Środek chemiczny stosowany do stabilizacji nastawów oraz dezynfekcji. Może być również stosowany do odkażania naczyń i sprzętu potrzebnego do produkcji. Opakowanie zawiera 10 g krystalicznego pirosiarczynu sodu. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Osłonka poliamidowa do kiełbas 8m fi73 11,50 zł Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich i garmażeryjnych. Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak: pasztetowa, salceson, metka, szynka, mielonka, mortadela, kaszanka. Dodaj do koszyka
Inne Termometr i higrometr przyklejany 90/90mm 6,90 zł Termometr bimetaliczny w kształcie kwadratu wykonany z przezroczystego tworzywa. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Kran do pojemnika fermentacyjnego 3/4" 10,50 zł Kran montuje się w dolnej części pojemnika. Służy do zlewania uwarzonego piwa lub przefermentowanego wina do butelek lub innego naczynia. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Jelita baranie naturalne 18/20mm - 15m 17,00 zł Jelita naturalne baranie o kalibracji 18/20mm. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Termometr ciekłokrystaliczny - samoprzylepny na balon lub pojemnik fermentacyjny 8,00 zł Termometr ciekłokrystaliczny (samoprzylepny) wskazuje temperaturę powierzchni, do której jest przyklejony. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pożywka dla drożdży winiarskich - 10g 2,20 zł Do prawidłowego rozwoju drożdże poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dodaj do koszyka
Wędliniarstwo Jelita wieprzowe naturalne 28/30mm - 15m 21,00 zł Jelita naturalne wieprzowe o kalibracji 28/30mm. Dodaj do koszyka
Gorzelnictwo i destylacja Pożywka dla drożdży winiarskich kombi - Biowin 4,15 zł Do prawidłowego rozwoju drożdże poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dodaj do koszyka